Degustazioni sonore, ascoltate ciò che gustate!
Partite alla scoperta di sei vini del Vallese e viaggiate attraverso l’interpretazione elettro-acustica ispirata dal loro terroir.
Le composizioni sonore nascono dalla ricerca scientifica e artistica Vin Voix Valais.
Degustazione presentata da Samuel Panchard, enologo, Nathan Belval e Emiliano Battistini, artisti e ricercatori.